2009年05月31日

創作鉄板 咲夢 SAM


ちょっとおしゃれだけど、敷居は、あんまり高すぎない。

そんなところで、

『おいしいお肉が食べたいぃいいい』

と思っていたら、見つけました(=゚Д゚=))

創作鉄板 咲夢 SAM

まず、お店の扉を開けると飛び込んでくるのが、

ピッカピッカに磨き上げられ、まるで、それ自体が、

インテリアかと思わせるような鉄板と

白と黒でキレイに、統一されたインテリア。

&笑顔で迎えてくれるマスターと奥様。

  



前菜の “口でとろけるぅ~なお肉” (勝手に命名♪)




“自家栽培無農薬のサラダ”




“自家栽培季節の無農薬焼野菜”


ここで、特筆!

この野菜たちが、『異常にうまいっ!(>Д<)ゝ』

普通、お肉の前のつけ合わせの野菜って、

『まっ、野菜?』的なものが、多い中、

【自家栽培無農薬】と謳ってるのはダテじゃない。

父が作った野菜を、息子が料理するという

究極のコンビ?が送り出す野菜さんたちなのだからぁ~

思わず、野菜をガッツリおかわりしそうな位やし(笑)


けれど、お肉も負けちゃあいない  



“特選黒毛和牛のステーキ” 

ここで、オススメが、

特製【ツルピカソース】(≧∀≦)

名前が、ちょっとふざけちゃいるが、

お肉にあわせて開発された咲夢特製ソースなのである。

近々、発売予定。乞うご期待(  ̄ー ̄)*キラン


そして、ここだけ情報



必殺裏メニュー “広島焼き風お好み焼き(もちろんソースもブレンド)”

「おいしく焼けるものなら、こだわりはねぇええ!」という心意気と

時期になると大量に出来るキャベツを

どうやって、美味しく食べるかを思案した結果、出来上がった一品。

これが、意外とアッサリで、お腹一杯でも、隙間に入り込む。

出来るものなら、食べておくべしの裏メニューなのであった。

  


by あまのじゃっく φ(`д´)カキカキ

【創作鉄板 咲夢 SAM】
住所     姫路市塩町177番地 Rビル1F
TEL・FAX  079-284-4655
営業時間  (ランチ)  11:00~14:00[LO14:00] ※予約優先
        (ディナー) 17:00~翌1:00[LO翌1:00] 
定休日    日曜・祝日
HP      http://www.teppan-sam.com/



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